Comme Webkili a osé me taguer , me voilà donc contrainte et forcée de prolonger cette chaîne du chocolat , sans quoi une terrible malédiction s’abattra sur mon blog , sur moi , ma famille , mes amis , ma maison , ma ville , mon pays …
Bref , pour ne prendre aucun risque , je m’y mets donc … Allez, hop , c’est parti :
1/ Quel type de chocolat : noir , blanc ou lait ?
Noir , noir et noir ! … pur , praliné ou fourré , mais toujours à base de noir !
Voici donc une petite photo des sortes de chocolat que j’ai (quasi) toujours dans mon placard
2/ Sous quelle forme : boisson , tablette , bouchée ?
Un peu de tout , du moment qu’il est noir …
La dernière trouvaille : ce petit bloc de chocolat avec un bâton que l’on plonge dans une tasse de lait bien chaud . J’ai testé le noir et le cointreau , le noir est le seul acceptable (pour moi).
3/ De quelle origine : Suisse , belge ou autre ?
Belge : j’adore le Galler , en tablette (le noir à 85 % ) et en bâton (le noir praliné)
4/ En dessert ?
Le moëlleux au chocolat noir
Une Dame blanche (en remplaçant la vanille par de la glace au chocolat) …donc , une Dame noire , je suppose !
Un Magnum triple chocolat
Le gâteau Forêt noire
Une charlotte au chocolat noir
5/ Que boire avec : Whisky, liqueur , Cognac , Vin , eau ?
J’aime beaucoup avec un bon café … pas de chocolat avec l’alcool pour moi .
Mais j’aime aussi manger un morceau de chocolat seul , sans rien boire ensuite pour garder le goût longtemps .
Je passe donc le relais à Bio
Voilà voilà …